El ojo por ojo hace que el mundo se vuelva ciego
Gandhi

28/5/2004

La comida japonesa apesta

Lo "pense" a las 9:04 am

Pues hoy el dia estuvo bastante lento de nuevo. Me levante desayune, atendi los pendientes y como a eso del medio dia llego un coreano para prestarme un Nintendillo, nomas lo queria por un juego MGS:The Twin Snakes y pues ya casi lo termino ya para que se lleve su chingadera mañana sin falta, pinche aparatejo feo parece lochera.

Ya mas en la tardesita intente pagar mi renta pero gracias a estos pinches japoneses impuntuales llegue tarde. Impresionante, tienen Casio, tienen Sony y no dudaria que algun futuro cercano compren Swatch pero siguen llegando tarde… Sin duda una prueba mas de que la tecnologia no resuelve la vida solo crea mas necesidades.

Regresando de que me cerraran la puerta en la cara hable un poco con mis progenitores sobre lo de siempre. Despues trate de alentar a una amiga para que no viera la vida tan color negro lo cual me hace un poco de gracia, es bastante ironico de hecho porque soy un amargado de primera.

El caso es que todo el dia me negue a preparar algo de comer porque estaba esperando a que regresara Yuki (el japones con el que comparto el departamento) con sus amigos a cocinar. Gran error. Llegaron casi a las 11 de la noche a cocinar, vi que empezaron a hacer arroz y eso fue buen indicio ya que me gusta mucho el arroz estilo japones que no es mas que arroz cocido con vil agua sin ni siquiera un poquito de sal. Lo malo llego cuando llegaron a ofrecer algo que se veia como carne de un plato, algo asi como una botanita que me recordo en olor la salida del metro Tacubaya. En un principio pense que eran higaditos y hasta se me antojo, nunca he tenido un problema con comer higado, de hecho mi abuela cocinaba un muy rico higado encebollado iba a tomar uno pero dude un poco y el japones con su muy jodido ingles me dijo “Stomach” y yo no pude evitar sentir un pinche asco de la chingada, sin animos de ofender a los entusiastas del aparato digestivo. Al ver mi cara de franca repulsion el japones insistio, asi como para ver si no me habia dado asco porque habia dicho algo mal, “Bird Stomach” y yo no pude hacer mas que decirle que se sacara a chingar a su madre con todo y su estomago. Esta situacion me hizo preocuparme pues estaba comprometiendo la rica cena que esperaba tener, me di una vuelta por la cocina al puro estilo de supervisor de chefs y me di cuenta que estaban hirviendo carne, parecia carne normal asi que me tranquilice…

Regrese a mi asiento, me puse los audifonos que por cierto estoy comenzando a amar, y regrese a lo mio. Un rato mas tarde, Yuki saco una mesita la puso en el centro de la sala (ya que no tenemos mesa de comer) y todos se hincaron a comer al mas puro estilo japones. Me invitaron a unirme a la mesa asi que lo hice, tome un plato hondo y me servi arroz y luego vi:
lease en tono macabro La Carne

Era lo mas barato que se pueda comprar del cerdo simple y llanamente cocida, sin mas ni mas. “He comido peores cosas” pense y me puse un pequeño pedazo de carne en el plato, segui comiendo el arroz hasta que no pude seguir haciendome wey y le hinque el diente a la carne. Horror! No he probado carne mas fea en mi corta existencia, ni siquiera en los infames tacos del Maceto afuera del metro Mixcoac. Concentre toda la fuerza de mi amplia mandibula en arrancar un trozo de carne del hueso y solo logre sacar un escazo pedacito, peor que el plastico te lo aseguro. Yuki, hincado (porque no puedo decir sentado) a un lado de mi me dijo, mientras me miraba, “Esta buena la carne no?” y yo tratando de esconder el franco asco logre imitar una de esas caras que sacan en los comerciales de comida y dije “Oh si! muy buena!” y hasta me acaricie el estomago en movimientos elipticos para acentuar la sarcastica expresion pero, increiblemente, el lo entendio como un gesto franco, sonrio y procedio a exterminar el contenido de su plato. Me recomendaron ponerle un poco de salsa de soya y eso hice pero eso no mejoro el sabor, hice como si me hubiera comido todo pero arroje el pedazo de carne al fondo del plato y hui hacia la cocina a eliminar la evidencia de mi criminal desperdicio. Agradeci por la comida en japones y regrese a mi aposento a escribir esto. Estoy con el estomago vacio con una rara mezcla entre hambre y asco.

Creo que nunca en mi vida he extrañado tanto unos tacos…

He dicho.

Weymaster

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